La poesía como arma contra la soledad. Ballesol y Compass Group han colaborado en la iniciativa Poesía Eres Tú, con la que los usuarios de los centros han podido elaborar poemas o leer grandes obras clásicas en las salas de ocio como también la degustación de un plato típico de Semana Santa como la torrija con coulis a la crema inglesa.

Versos de grandes poetas como Garcilazo de la Vega, Lorca o Góngora han estado presentes en las salas de ocio como una herramienta terapéutica. Estas actividades forman parte del programa Alimentemos las emociones del grupo Medirest, marca especializada en el ámbito sociosanitario de Compass Group. La iniciativa ha llegado a más de 2.300 residentes de los 18 centros que opera Ballesol en España.

Yosune Rodríguez, directora de márketing y comercial de Ballesol, destaca que “para nosotros verlos disfrutar cada mes a través de esta acción de Compass es muy reconfortante; trabajamos activamente por mejorar el día a día de los residentes”.

Ballesol y Compass Group España a través de la poesía y la grastonomia tratan de dar una vida cómoda y placentera a los adultos mayores

El objetivo principal es acompañar a las personas de estas residencias a que su estancia sea más cómoda y alegre con nuevas ideas que se complementan con la degustación de platos típicos de la gastronomía española.

Ballesol es una compañía española especializada en la atención a personas mayores y dependientes. El grupo gestiona 51 residencias en España. Compass Group, es una empresa en el sector restauración colectiva. Desarrollan sus actividades a través de diferentes marcas especializadas: Eurest, dedicada a la restauración a empresas e industria; Scolarest, que ofrece servicios gastronómicos en centros educativos; Medirest, alimentación hospitalaria y usuarios; Vitarest, que alimenta a domicilio a adultos mayores; Vilaplana, catering para eventos corporativos, deportivos y particulares; Seral, servicios de alimentación y Gow, córneres gastronómicos.